Cuando el talento nace en Suiza, y recorre distintos países durante su infancia, éste crece con un invaluable aprecio hacia la cultura, el buen comer y los valores familiares .

Países como Venezuela, Colombia y México, fueron parte del corazón nómada de este cocinero;...

Iniciamos el año con este blog de nuestros clientes por los cuales sentimos gran orgullo y admiración. Un hotel que inició con grandes sueños se convirtió en una admirable realidad siendo uno de los más destacados de Costa Rica debido a su espacio acogedor, inmerso en...

Quince Kilómetros de lastre son los últimos de un camino hacia un lugar en donde se encierra la majestuosidad del bosque nuboso de Monteverde, una zona destacada por su exuberante belleza natural, por su ejemplar esfuerzo conservacionista y un pueblo con maravillosos m...

Escalante, un  barrio que  revolucionó la gastronomía costarricense, obsequiándole al país uno de los mejores lugares de la cocina artesanal, entre estos la particular esquina Impar.

Un menú lleno de sabores, en donde cada ingrediente se confecciona en los ade...

Escuchar cómo nace una idea, como un sueño que se convierte en un acto de emprender es como se fortalecen las voces de un trabajo duro pero firme y constante, es escuchar historias que se convertirán en inspiración para nuevas generaciones.

Es así como tomamos la mano d...

Tsuru Chocolate y Talentum Fest, una mezcla tan interesante como el chocolate y el café, de esas que no se esperan, pero cuando se dan pueden salir perfectas.

Federico Vargas y Susana Villalobos son los organizadores del Talentum Fest, ambos forman un valioso talento p...

José Pablo González, más allá de un reconocido chef, es un gran amigo de la casa, estudiante de leyes en alguna de sus facetas, cambia el litigar por algo que empezó como hobbie, para luego convertirse en un amor, en un rencuentro, en una pasión, La Cocina.

José, emigr...